頂き物－２
からす麦の焼きたてクッキー
広島県を中心に展開しているバッケンモーツアルトが手がけるクッキーです。
世界的な食品の品評会「モンドセレクション」で、2016年最高金賞を受賞しています。
からす麦の焼きたてクッキーは、原材料にからす麦を使用したクッキーで軽い食感が特徴。
からす麦はイネ科の植物で、タンパク質・ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいるんです。欧米ではビスケットの材料としてよく使われていますよね。ミックスのほかにアーモンドとチョコレートがあり、BACKEN MOZARTオンラインショップでは3種類のセット品が販売されています。
直径約6センチ、サクッと軽い歯ざわりが特徴の、とても美味しいクッキー。
いろいろなクッキーを食べましたが、これはずば抜けて軽い食感！
この軽い食感とアーモンドの香ばしさがマッチしていて、食べる手がとまりません。
あま～いタイプのクッキーではないので、飽きずに何枚でも食べられますよ。
あっという間になくなるほど美味しい、食べすぎ注意のクッキーです。
あのGACKT様がオススメするクッキー「からす麦クッキー」だそうです。
これも知人からの頂き物です。
