「すだち」の小さな実

　　　　　　 「すだち」が小さな実になりはじめました

05/12に「すだちの花」を載せましたが、花が散ったすだちの木をよく見ると、ちいさな「すだち」が顔を覗かせています。葉っぱの影に隠れて一見分かりにくのですが、これから立派に育っていきます。夏には「すだち」の実になって徳島の食卓を彩ります。

さっぱり爽やかな酸味がくせになる「すだち」は、徳島県を代表する特産品です。徳島には、そんな「すだち」を使ったお土産物やグルメを楽しめる飲食店が色々あります。
ぜひ味わってみてくださいね♪