2020-01-18から1日間の記事一覧

「おしるこ」と「ぜんざい」

季節

「おしるこ」と「ぜんざい」の違いは？鏡開きの王道餅メニューといえば「お雑煮」ですが、「おしるこ」も定番です。「ぜんざい」も同じようにお餅と小豆餡を使っていますが、「おしるこ」と「ぜんざい」は何が違うのでしょうか。実は、関西と関東では区別の…